Brown Talers
Ingredients: *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
PATISSERIE : farine de 250 g poudre de cacao de 50 g tsp de 1/2. levain en poudre sucre de 250 g + de la vanille margarine de 200 g 1 oeuf 200 amandes de g (ou tous autres écrous) 1 tsp. cannelle Se givrer : Lait condensé + sucre brun + amandes (facultatives)
Cuisine : *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Mélangez tous les ingrédients et malaxez une pâte dure, roulez-la dans une feuille épaisse de 2 ou 3 millimètres, coupez autour des biscuits. Couvrez les "talers" du lait et les arrosez avec du sucre et (facultatif) avec les amandes finement coupées. Eteignez les biscuits sur une casserole à cuire graissée et faites cuire au four pendant 10-12 minutes. dans un four chaud (200 degrés de Celsius).
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