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Gâteau De Chocolat Allemand - 6
(de B.B.King)

Ingredients :
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

chocolat de semisweet de tasse de 1/2
1 beurre de 1/4 tasse
2 tasses de sucre
4 oeufs -- séparés
1 vanille de tsp
2 tasses de farine
1 bicarbonate de soude de tsp
sel de tsp de 1/2
babeurre de 1 tasse

Cuisine :
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

Fondez le chocolat et 1/4 tasse de beurre dans la casserole inférieure lourde. Laissez frais. Écrémez ensemble le beurre et le sucre restants dans la cuvette moyenne. Battement en jaunes d'oeuf. Remuez dans le mélange de vanille et de chocolat. Tamisez ensemble les ingrédients secs. Ajoutez alternativement les ingrédients et le babeurre secs au mélange de chocolat. Battez les blancs d'oeufs jusqu'à ce que raide dans la grande cuvette. Pliez dans le mélange de chocolat. Versez la pâte lisse de gâteau même dans les trois casseroles préparées. Faites 30 minutes ou jusqu'au gâteau jaillissez cuire au four en arrière. Laissez frais sur des supports.

Se givrer :

1 lait concentré non sucré par tasses de 1/2
1 sucre de tasses de 1/2
4 jaunes d'oeuf -- légèrement battus
beurre de 3/4 tasse
1 vanille de tsp de 1/2
2 tasses de noix de coco
2 tasses ont coupé des noix de pécan

Combinez le lait concentré, le sucre, les jaunes d'oeuf et le beurre non sucrés dans une casserole. Ajoutez la vanille. Faites cuire la chaleur moyenne finie, remuant sans interruption jusqu'à épaissi (assez profondément au dos de manteau de la cuillère). Enlevez de la chaleur. Remuez en noix de coco et noix de pecan. Refroidissez jusqu'à ce qu'assez profondément pour répartir le gâteau. Placez 1 couche de gâteau sur le plat. Écartez givrer également le dessus fini. Répétition avec des couches restantes. Écartez restant en givrant également les côtés finis du gâteau. Service.

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