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Como cocinar las galletas del pan de jengibre
Las galletas del pan de jengibre se hacen tradicionalmente en Alemania para Navidad. ¡Cocínelas en cualquier momento, y deje una cierta Navidad en la casa ahora!
Dificultad Llana:
Promedio
Tiempo Requerido:
30 minutos
Aqui Es Como:
- Caliente la miel de 3/4 taza, el azúcar de 3/8 taza y la mantequilla de 2 tbsp en un cazo hasta que es liso.
- Revuelva en el jengibre, la pimienta negra, el cardamomo de tierra, el cinamomo, los clavos, el coriandro y el nuez moscada molida moscada (un sujetador de cada uno).
- Deje fresco.
- Tamice 2 tazas de la harina en un tazón de fuente, agregue la masa de la miel y una yema de huevo. Pozo de la mezcla.
- Disuelva 1 bicarbonato de sosa del tsp en 1 agua del tbsp y agregue a la mezcla.
- Amase en harina de 1 taza para hacer una pasta firme.
- Caliente el horno a 160 C.
- Ruede fuera de la pasta a 1 centímetro de grueso.
- Corte sus figuras preferidas y coloqúelas en una hoja que cuece al horno engrasada.
- Cueza al horno por 10-12 minutos y deje fresco.
- Para el azúcar del tbsp de la mezcla 4 de la formación de hielo, 1 jugo del limón del tsp y 1 agua del tsp.
- Adorne las galletas cuando esta' fresco.
Extremidades:
- Utilice el cazo pesado-basado.
- Haga la firma de la pasta bastantes para venir lejos de los lados del tazón de fuente.
- Utilice el agua caliente para disolver el bicarbonato y la formación de hielo de sosa.
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