Sauerkraut Recipes
The word " Sauerkraut" comes directly from the German Sauerkraut, which literally translates to "sour cabbage". Sauerkraut is a typical dish of German cuisine.
La choucroute crue est un aliment extrêmement sain. C'est une excellente source de vitamine C, de lactobacilles, et d'autres aliments. Cependant, le bas pH et surabondance de lactobacilles peuvent facilement déranger l'estomac des personnes qui ne sont pas habituées à manger la choucroute crue.
Salade Allemande De Choucroute
Choucroute et porc allemands
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